淄博烧烤持续火爆的原因找到了 真心待客想吃肯定还回来

谁能想到2023年最火爆的美食竟然是烧烤？而且是之前默默无闻的淄博烧烤，这让四川烧烤，锦州烧烤，徐州烧烤看后都要羡慕。一年过去了，淄博烧烤持续火爆，这让人不禁疑惑，平平无奇的淄博烧烤为何能持续爆火？如今淄博烧烤持续火爆的原因找到了，真心待客想吃肯定还回来。

淄博烧烤持续火爆的原因找到了

4月4日，山东淄博。今年清明假期，淄博又一次火爆起来，网友戏称“去年赴淄赶烤今年进淄复烤”。对于淄博的持续火爆，有人觉得是物价低，有人觉得是当地人热情，也有人觉得是烧烤好吃，而淄博这位烧烤店主道出了真谛：“你真心对人家，人家想吃肯定还回来。你味道不好了，再大的流量也白搭，也留不住人家。做生意你要问自己的心，就和做人一个样，做人做不好，做买卖也不行，坑蒙拐骗不行。”

淄博烧烤价格实惠

如今在北上广州等各大城市，一般吃顿烧烤喝点啤酒没有三四百块钱根本下不来，有的甚至得八九百块钱，比吃中餐小炒还更贵。

而淄博烧烤却主打平民路线，人均五六十就能够吃撑，而且万物皆可烤，小饼卷一切，不管什么食材都适合放在小烤炉上进行加热烧烤。

再加上小饼是用面粉制作而成的，属于高碳水的主食，就算点两三串肉串，加上小饼卷一起，吃在嘴里，让人吃完很快就有饱腹感，不存在没吃饱的情况，往往都能够吃撑肚子而归。

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正所谓：“人间烟火味，最抚凡人心”！

那么到底什么是烟火味？烧烤的烟火气无疑就是最重要的体现。

随着城市更加整洁干净，环保风暴，烧烤进屋，油烟治理，虽然城市街道统一美观了不少，但却缺乏了一丝烟火气。

而淄博却保留了露天烧烤的氛围，上百桌人同时在露天吃烧烤撸串，热闹非凡，同时充满了十足的烟火气，这种吃烧烤的热闹氛围，吸引了很多外地人前来打卡。

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