韩国爆火淀粉牙签最初用来喂猪 韩国油炸淀粉牙签走红

韩国的流行真是一阵一阵的，前段时间喜欢吃我国的辣椒酱，引进不少中国辣椒酱，对我国的游戏也不放过，这不萝卜刀在韩国中小学开始流行。今日要说的是一个网红食物，韩国近期最为爆火的淀粉牙签，据悉这个食物最初是用来喂猪的，现在流行到已经有很多网红带货了，一起去看具体详情。

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近日，韩国“油炸淀粉牙签”的吃播走红，视频中博主把绿色的淀粉牙签倒入热油里炸，再撒上调料或奶酪食用。国内网友认为这就是切成丝的虾片，但淀粉牙签并不是食品，而是包含了山梨醇、明矾等成分的卫生用品。在韩国，淀粉牙签最初是被推荐喂猪的，因为韩国养猪场通常使用饭店厨余喂猪，竹牙签会伤害猪的脏器，于是改用淀粉牙签，让猪无负担地食用。目前，淀粉牙签尚未证实可被人类安全食用。

韩国在网上时兴吃油炸淀粉木签，这种做法已有1年时间，遭受多名网红和明星强烈推荐。权威专家和官方都会认为木签不能食用，但韩国网民仍坚守自己的做法。事实上，这类木签就是用来养猪的新型环保材料。有的还在木签上裹好乳酪或是擦抹辣椒酱，带来了口味。这类新颖的食用方法调动了大家的探索欲望，想要知道它们的香味到底怎么样。

甚至也有怎么制作煎炸木签的教程，看了谁也说起一句，吃木签，韩国人很认真！人家吃一个煎炸木签，都非常有“新意”呢，需先绰水，然后测温度，直到最适合的环境温度才能把木签入锅煎炸。等到木签煎炸完毕之后，节目主持人还需要细细咀嚼，看他的神情，都是一副感觉特别惊喜非常好吃模样。

韩国专家对这种离谱行为还是保持正确态度的，包括他们食品安全部门也强调，牙签做出来不是用来吃的，建议不要油炸和食用。

可惜不管专家还是官方都拦不住这些爱上吃牙签的韩国网友了，食谱有了、明星推荐了，还有网红用炸牙签开始带货了……

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